Snímok s názvom Cukrár je fotografia od nemeckého fotografa Augusta Sandera v roku 1928. Bola zahrnutá do jeho knihy Face of Our Time (1929) a do jeho projektu Ľudia 20. storočia.
Dobová fotografia sa stala jednou z najznámejších v jeho diele o povolaní a postáv Weimarskej republiky. Zobrazuje Franza Bremera, majiteľa a šéfkuchára kaviarne Conditorei.
Kaviareň Conditorei sa nachádzala v Kolíne nad Rýnom, neďaleko ateliéru fotografa. Sander bol pravidelným návštevníkom. Pozval teda Bremera, aby pózoval pre tento obrázok.
